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Osteria do Mercado de Água de Meninos vira ponto de encontro em Salvador

quarta-feira, junho 7th, 2017

Uma dúzia de ostras – ao natural -, um fio de azeite extravirgem, condimentos ao gosto do cliente e algumas gotas de limão. Se consumidos ainda de manhã, estes são os principais ingredientes para um dia feliz. Mas, não tem uma hora ideal para degustar a iguaria. Segundo os frequentadores da Associação Baiana de Aquicultura e Saúde (Abaq), cuja sede fica no box número um do Mercado Popular de Água de Meninos, localizado no sopé da Ladeira de Água Brusca, o importante é fazer uso constante do fruto do mar, de forma a aproveitar melhor seu sabor único e suas propriedades afrodisíacas e demais benefícios à saúde – em especial pela alta concentração de cálcio.

Gerido pelo empresário e fazendeiro marinho Reginaldo Leite de Jesus, o espaço também é conhecido como Academia Baiana da Ostra (ABO), conforme fora batizado pelos visitantes mais assíduos. O mercado foi recentemente reformado pela Prefeitura, que investiu R$ 800 mil na requalificação do equipamento. Com a reforma, a sede da Abaq ganhou novos frequentadores, sendo hoje uma referência no consumo do molusco na capital baiana. Hoje, o local, que funciona durante todos os dias da semana, reúne advogados, médicos, artistas, atletas e gente das mais diversas classes sociais, cujo interesse comum é a paixão pelo bivalve ainda in natura.

“A academia foi criada em forma de brincadeira por um grupo de amigos que frequenta o lugar – e já funcionava como sede da Abaq, que atua como suporte técnico dos criadores de ostra da cidade. As reuniões ocorrem, normalmente, aos sábados, há cerca de 7 anos. Aqui, sob a desculpa de degustar o animal, o pessoal vem jogar conversa fora, discutir a melhor forma de saborear a ostra e beber vinho, cachaça e cerveja”, informa Reginaldo Leite, que trabalha há 30 anos com a criação da iguaria, sendo que há 15 detém o box no mercado.

Ainda segundo Reginaldo, não há nada melhor para enfrentar a rotina diária do que essa experiência. “A ostra tem esse poder de recuperar a energia depois de uma semana de trabalho duro. Então, boa parte da clientela vem por recomendação médica, principalmente por conta do cálcio. Então, o pessoal come de quatro a cinco dúzias de ostras de uma só vez. O molusco só faz bem a saúde. Basta saber escolher um animal de boa procedência, sempre com a concha fechada e sem a presença de cheiro forte”, acrescenta.

Foto: Divulgação Secom Salvador

Permissionários do Mercado de Água de Meninos chamam reforma de “maquiagem”

segunda-feira, abril 3rd, 2017

As reclamações continuam. Na terça-feira, dia 4/4, a Prefeitura de Salvador deve inaugurar o Mercado Popular de Água de Meninos. Faltando poucos dias para a entrega, a obra que custou R$ 800 mil, causa preocupação aos comerciantes que aguardaram 1 ano e 4 meses pela reforma.

Em contato com o site Hora do Bico, os permissionários reclamaram de paredes quebradas, placa de identificação solta, tela de proteção contra pombos abertas e pias sujas de fezes das aves.

“O que a gente nota é que pouca coisa mudou. Eles fizeram uma maquiagem e vão entregar o mercado com os mesmos problemas. O prefeito esteve aqui no final da semana passada. Passou meia hora com a cúpula dele e foi embora sem passar por aqui (local improvisado entregue pela Semop). Eles querem entregar o mercado de qualquer jeito. Quem ficou no prejuízo foi a gente”, disse um comerciante que estava pirado, mas preferiu não ser identificado.

Olhe as fotos:

 

 

Fotos: Hora do Bico

Comerciante e bandido são mortos em assalto

quarta-feira, julho 27th, 2016

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Muito sangue derramado. Duas mortes foram registradas em função de um assalto na madrugada desta quarta-feira, dia 27/7, no Mercado do Peixe, Água de Meninos, em Salvador.

Conforme a Polícia, o comerciante Rosivaldo Oliveira de Jesus, de 31 anos, tinha acabado de comprar peixe na companhia da mãe dele, e quando já estava no carro, um Strada Branca, dois bandidos chegaram em uma moto e anunciaram o assalto.
Um dos ladrões invadiu o carro da vítima, e antes de fugir, atirou na cabeça do rapaz. Durante a fuga dos bandidos, uma pessoa fez um disparo na direção do carro roubado. O assaltante perdeu o controle da direção e acabou colidindo no fundo de um caminhão. O criminoso tentou fugir a pé, mas a população o agarrou e o espancou até a morte. Não há informação sobre o outro bandido. O Departamento de Polícia Técnica (DPT) foi acionado juntamente com o DHPP.

Foto: Leitor Hora do Bico

Polícia é recebida a tiros em Água de Meninos

sábado, novembro 28th, 2015
Haja balaços. Policiais Militares da 16ª Companhia Independente de Polícia Militar (CIPM), foram recebidos a tiros na noite de sexta-feira, dia 27, durante incursão em combate ao tráfico de drogas em Água de Meninos, Cidade Baixa, em Salvador. Segundo informações da polícia, cerca de 10 criminosos envolvidos com o tráfico de drogas estavam armados e efetuaram disparos de arma de fogo.
Durante a diligência, oito foram presos em flagrante em posse de balanças de precisão, munições, faca, 50 dolas de maconha e embalagens de drogas. De acordo com o Sub Tenente, todos foram apresentados na Central de Flagrantes da Polícia Civil. Ainda segundo informações, eles pretendiam matar um soldado do Pelotão Especial da unidade.
Foto: Reprodução