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Polícia Civil apreende carreta com 25 toneladas de salsicha vencida

terça-feira, março 17th, 2026

Alcançada. A Polícia Civil da Bahia apreendeu uma carreta transportando cerca de 25 toneladas de salsichas impróprias para consumo, na segunda-feira, dia 16/3, na BR-324, no trecho do Município de Candeias, Região Metropolitana de Salvador.

A ação foi realizada por equipes da Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon), após acionamento de fiscais da Secretaria da Fazenda do Estado da Bahia (Sefaz), que abordaram o veículo e identificaram irregularidades na carga.

Durante a fiscalização, os policiais civis constataram que a carreta transportava salsichas com prazo de validade vencido desde o dia 24 de fevereiro de 2026, configurando o crime de comercialização de mercadoria imprópria para consumo.

As apurações iniciais indicam que o carregamento da mercadoria ocorreu no estado de São Paulo, no dia 13 de março deste ano, o que aponta que o produto já teria saído do local de origem com o prazo de validade expirado.

De acordo com as investigações, a carga seria entregue no bairro do Retiro, em Salvador, para abastecer pequenos estabelecimentos comerciais da Capital.

O motorista foi conduzido para prestar esclarecimentos e, posteriormente, liberado. A carga foi apreendida e será descartada conforme os protocolos sanitários, com acompanhamento dos órgãos competentes.

A ação contou com o apoio da Polícia Rodoviária Federal (PRF), da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB) e da Secretaria da Fazenda do Estado da Bahia (Sefaz). Um inquérito policial foi instaurado para apurar a responsabilidade pelo envio e destino da mercadoria.

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Fotografia/fonte: Polícia Civil

Mais de 90 quilos de salsichas vencidas são encontrados em açougue

terça-feira, maio 28th, 2019

Vixe. Mais de 90 quilos de salsichas que estavam fora da validade foram encontradas após fiscalização em um açougue , localizado no Largo do Tanque, em Salvador. O estabelecimento foi autuado  durante a “Operação Alimento Seguro Codecon”, sob suspeita de estocar com finalidade de venda.

Segundo informações da Diretoria de Ações de Proteção e Defesa do Consumidor de Salvador (Codecon), essa foi a maior apreensão de alimentos irregulares feita em duas semanas. As salsichas estavam vencidas desde o dia 18 de abril. A mercadoria foi destruída no próprio local pelos fiscais do órgão.

Deflagrada no dia 13 de maio, a ção já fiscalizou 29 estabelecimentos, sendo 13 irregulares. Ainda de acordo com a Codecon, ao todo, já foram lavrados termos de destruição para 267,504 kg de alimentos impróprios para o consumo, além de 948 ovos e 6 litros de sucos nas mesmas condições. Também foram emitidas outras 34 notificações.

Foto: Divulgação