Boa ideia. Na terça-feira, dia 6/12, às 11h, as Obras Sociais Irmã Dulce (OSID) inauguraram em Salvador a nova loja Dulce Sabor. Localizada em frente ao Complexo Santuário Santa Dulce dos Pobres (Avenida Dendezeiros do Bonfim, 161), a unidade já nasce com a marca da solidariedade, já que toda renda obtida com a venda dos produtos será direcionada ao Centro Educacional Santo Antônio (CESA), núcleo da OSID que acolhe mais de 900 crianças e adolescentes em risco social. Na loja Dulce Sabor, o público encontrará um amplo leque de produtos fabricados pelo Centro de Panificação Santa Dulce, a exemplo dos Panetones Santa Dulce e da linha de pães Dulce Natura, além de broas, brownies e cookies.
A construção da loja foi possível graças à solidariedade de parceiros do legado de amor e serviço do Anjo Bom do Brasil. A união de esforços para implantação do estabelecimento contou com o apoio das empresas Civil Engenharia (que doou a obra civil); a Producto Engenharia (com a doação dos projetos complementares das instalações prediais); a WP Refrigeração (com a instalação dos aparelhos de ar condicionado) e o Grupo METHA – que doou os recursos para a realização dos serviços de marcenaria, programação visual e paisagismo, além da aquisição de móveis e equipamentos.
Sabor e Solidariedade – Além da qualidade dos produtos da Panificação Santa Dulce, ao adquirir os itens comercializados na loja Dulce Sabor o público estará contribuindo para a manutenção do CESA, um dos mais significativos projetos sociais da Mãe dos Pobres.
Fundado em 1964 por Irmã Dulce, em Simões Filho, o Centro Educacional Santo Antônio nasceu como um orfanato no qual a freira baiana abrigava meninos sem referência familiar. Em 1994, o CESA tornou-se uma escola em tempo integral, com foco na qualidade do ensino básico. Atualmente, o núcleo atende mais 900 crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade social. Com um modelo de ensino que engloba do primeiro ao nono ano (Ensino Fundamental I e II), o Centro oferece ainda acesso à arte-educação, inclusão digital, iniciação profissional, atividades esportivas, assistência odontológica, alimentação, fardamento e material escolar gratuitos.
“Essa loja é resultado da união de apoiadores que reconhecem o trabalho da OSID em favor dos mais necessitados. A Dulce Sabor também traz em sua estrutura um conceito humanizado, possibilitando atender nossos clientes com mais conforto. A nova loja possibilitará ainda uma ampliação na comercialização dos nossos produtos, além de permitir que continuemos salvaguardando a vida de crianças e adolescentes acolhidos pelo CESA”, ressalta Daniel Reis, líder do Centro de Panificação Santa Dulce.
A Panificação – Criado em 1991, o Centro de Panificação Santa Dulce foi concebido inicialmente como uma padaria para atender a demanda do CESA. Com o apoio de parceiros, a fábrica foi ampliando sua linha de produção e atualmente é uma importante fonte de recursos para a sustentabilidade do centro educacional fundado por Santa Dulce dos Pobres. Mais informações sobre a linha de produtos podem ser obtidas no Instagram da unidade (@panetonesantadulce).
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