Nesta quarta-feira, dia 25 de novembro, é dia de celebrar um dos símbolos mais fortes da cultura popular do Estado, o autêntico cartão-postal da Bahia em qualquer lugar do mundo, a Baiana do Acarajé.

A equipe do site Adelson Carvalho parabeniza todas as baianas de acarajé pelo seu dia.

Pela manhã teve celebração religiosa na Igreja do Rosário dos Pretos, no Pelourinho, marcada para inciar às 10h.

No período da tarde, no Memorial das Baianas, uma programação artística é desenvolvida pela Secretaria de Cultura do Estado da Bahia (Secult-BA). Um cortejo, que terá a  concentração em frente da Igreja do Rosário dos Pretos, local da missa, iniciado às 9h e percorreu as ruas do Pelourinho.

Depois do momento religioso, as baianas se dirigiram para a Praça da Cruz Caída, onde fica localizado o Memorial das Baianas de Acarajé. A banda Bicho da Cana abre a programação de shows, no ritmo do samba. Logo após, às sobe ao palco o Samba de Roda Raízes do Sertão.  O grupo Samba de Roda Urbano se apresenta em seguida, a partir das 3h da tarde. O programação será encerrada ao som do Grupo Movimento, que sobe ao palco às 4h30 da tarde.