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Mercado municipal e unidade de beneficiamento de mandioca são entregues em Caetité

domingo, julho 9th, 2023

Olha aí. A entrega de equipamentos que vão contribuir para o desenvolvimento rural marcou a sexta-feira , dia 7/7 o munícipio de Caetité, no território Sertão Produtivo, Sudoeste da Bahia. Além da entrega da sede da Central de Associações Comunitárias Caetité, foram inaugurados o Galpão Multi Variedades do Mercado Municipal e uma Unidade de Beneficiamento de Mandioca.

No Mercado Municipal, foi realizada a reforma geral do galpão de vestuário e de Multi Variedades, permitindo um maior ordenamento e a comercialização dos produtos advindos da agricultura familiar, de forma segura e higiênica. O investimento, da ordem de R$ 1,2 milhão, foi executado por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), beneficiando diretamente 102 feirantes. 

O diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro, destacou a importância das entregas. “Estamos com o mercado que cumpre duas missões básicas, a primeira é ofertar alimentos de qualidade da agricultura familiar direto da roça para o consumidor final e a segunda é a geração de emprego e renda. A entrega do mercado faz parte de uma grande intervenção de requalificação de mercados municipais. Já são 173 mercados municipais, com investimentos de mais de R$ 200 milhões. Isso gera emprego e gera renda, que é distribuída para o povo da Bahia, tanto do rural quanto da cidade”, avaliou.

O prefeito de Caetité, Valtécio Aguiar, aprovou as entregas realizadas. “O nosso objetivo é tirar todos os comerciantes das ruas e trazer para um lugar digno para um melhor atendimento à população”, ressaltou.

A comerciante Vanusa Modesto, que vende roupas no espaço desde 2017, ficou surpresa com a nova estrutura. “Antes, a gente trabalhava na rua, passava frio e tinha que vir bem mais cedo para montar a barraca. Agora, está muito melhor e mais seguro para a gente vender”, comemorou.

Unidade de beneficiamento de mandioca

As mulheres da Associação de Lagoa de Dentro também estão alegres com as entregas do Governo do Estado. A nova Unidade de Beneficiamento de Mandioca, na comunidade Lagoa de Dentro, vai gerar mais renda e emprego com a comercialização dos produtos derivados de mandioca, como bolos, sequilhos, chiringa e outros produtos para o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e nos mercados e feiras do município de Caetité.

 A tesoureira da Associação, Dilma Oliveira, lembrou do início das atividades. “Não tenho nem palavras para descrever a emoção desse momento. A gente começou pegando bandeja e pano de prato emprestado e hoje nós temos uma cozinha industrial com moto e carro na garagem para entregar os nossos produtos. Para nós, significa muito”.

Pelo projeto da CAR, Bahia Produtiva, que tem cofinanciamento do Banco Mundial, foram destinados recursos da ordem de R$ 890 mil para a construção da nova unidade de beneficiamento, com entrega de equipamentos para a produção de bolos, pães e sequilhos.

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Fotografia/fonte: CAR

Unidade de beneficiamento da mandioca dinamiza produção de agricultores

sexta-feira, março 31st, 2023

Boa iniciativa. Os agricultores e agricultoras familiares da Associação Comunitária Povoado Riacho das Palmeiras, na Cidade de Seabra, na Chapada Diamantina, estão contentes com a variedade que a unidade agroindustrial de processamento de derivados da mandioca trouxe às suas produções. O equipamento foi reformado pelo Governo do Estado, através da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), e entregue em setembro de 2022. 

Atualmente, são 20 famílias beneficiadas diretamente pela unidade. Os investimentos da SDR, provenientes do Bahia Produtiva, foram superiores a R$ 338 mil, aplicados na reforma da unidade de beneficiamento, na aquisição de equipamentos e em serviços de Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater). 

A produção, que antes era restrita, hoje em dia conta com mais de 15 alimentos feitos através da mandioca, como explica Vanuse de Oliveira, uma das agricultoras beneficiadas. “Essa unidade é de grande importância. Antes nós não tínhamos lugar adequado para fazer nossas receitas, para vender nossos produtos. Hoje a gente tem tudo. Aqui a gente produz os derivados da mandioca, que são 15 produtos, entre eles o pastel de aipim, panetone de aipim, que aprendemos fazer depois da vinda da unidade. Aprendemos também a fazer os biscoitos, bolachinha e diversos outros”.

O projeto Bahia Produtiva é executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), cofinanciado pelo Banco Mundial.

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Fonte: SDR

Fotografia: Reprodução

Unidade de processamento de mandioca tem inauguração marcada para 30 de junho

segunda-feira, junho 21st, 2021

Boa ideia. Está tudo pronto para a inauguração da unidade de processamento de mandioca e derivados da comunidade rural de Pau de Candeia, localizada na Cidade de Acajutiba, prevista para o dia 30 de junho. A agroindústria foi implantada pelo Governo do Estado, por meio do projeto Bahia Produtiva, no valor de R$466 mil, com capacidade de processamento de 750 quilos de farinha por dia.

Na quinta-feira, dia 17/6, representantes da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e da Prefeitura realizaram uma visita técnica na unidade, que deu início aos testes das máquinas e equipamentos. O chefe de gabinete da SDR, Jeandro Ribeiro, anunciou que, além da inauguração da unidade, será construído um maniveiro e serão entregues mil mudas de mandioca à comunidade. A agroindústria vai atender diretamente 130 agricultores familiares da região, que vão poder beneficiar a mandioca produzida por eles. 

Fotografias/fonte: SDR

Cultura da mandioca desponta como promissora no Extremo Sul

sábado, agosto 3rd, 2019

A retomada do crescimento produtivo da mandioca no Território Identidade Extremo Sul desponta como um caminho promissor para os agricultores familiares, que estão encontrando nessa cadeia uma forma de garantir emprego e geração de renda. Com o Plano de Ação Territorial da Mandiocultura (PATM), executado pela Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), por meio da Superintendência Baiana de Assistência Técnica e Extensão Rural (Bahiater), agricultores familiares estão recebendo mudas de mandioca dos novos maniveiros implantados no território.

Coordenadora do PATM e colaboradora da Bahiater no Serviço Territorial de Apoio à Agricultura Familiar (Setaf) Extremo Sul, Fabiana Longo, explica que o plano surgiu há três anos e, com o apoio da Biofábrica de Cacau, já foram distribuídas 68 mil mudas para implantação de maniveiros, que atendem agricultores familiares de 11 municípios. 

“Hoje estamos com 16 maniveiros implantados, o que resulta na multiplicação das variedades da mandioca. É um trabalho em rede, que conta com a nossa assistência técnica, realizada em parceria com a secretaria de agricultura municipal e de outras entidades. Todo esse esforço tem ajudado a alavancar a produção aqui no Extremo Sul, colocando a mandiocultura na rota do desenvolvimento da Bahia”, afirma. 

Agricultor familiar da Associação São Francisco e responsável por um maniveiro implantado no município de Prado, Demostenes Soares, acredita que o trabalho em conjunto, em prol do crescimento produtivo da mandioca, renderá bons negócios. “Nossa expectativa é vender mais e, de preferência, ir além das feiras. Queremos fornecer o produto a vácuo, processado, para os supermercados, escolas e outros lugares, tudo com selo da agricultura familiar”.

Já Enilda dos Santos, agricultora familiar do município de Itanhém, que recebeu mudas do PATM, faz parte da Associação de Mulheres do Córrego do Mutum. Ela agrega valor à sua produção de mandioca, transformando a matéria-prima em bolo. O produto é vendido na comunidade e na feira livre junto com sequilhos e outros produtos feitos pelas associadas. “Como não sou aposentada, minha renda vem do que vendo na feira. Além do bolo, o que mais a gente vende é o biscoito avoador”.

Os agricultores familiares cultivam 90% da mandioca plantada na Bahia, estado que ocupa o terceiro lugar na produção do país. O Bahia Produtiva, projeto executado pela CAR/SDR, está investindo cerca de R$ 10 milhões na base de produção dessa cadeia. 

A engenheira agrônoma da Bahiater, Ana Cristina dos Santos, destaca que “o Extremo Sul se destaca como um território propício ao cultivo da mandioca, pois possui condições edafoclimáticas propícias à cultura da mandioca, com regularidade pluviométrica, clima quente e úmido sem a adversidade das seca e geadas, solos profundos e bem drenados”.

Foto/fonte: Ascom/SDR

Homem passa por cirurgia após usar mandioca como brinquedo sexual

quinta-feira, junho 1st, 2017

Um homem foi levado às pressas para o Hospital, no último final de semana, depois de usar uma mandioca como brinquedo sexual.

De acordo com informações do médico que cuida do paciente, o rapaz deu entrada na unidade hospitala, após ter introduzido no ânus uma mandioca, com espessura de 10 cm centímetros e comprimento aproximado de 40 cm.

Ainda segundo o profissional da saúde, a cirurgia de remoção dos pedaços da raiz foi realizada por cirurgiões do Hospital Municipal de Itamaraju, no extremo sul do estado. O paciente passa bem e se recupera das lesões e da cirurgia.

Foto: reprodução