Oeste da Bahia. O agricultor Moises Schmidt está desenvolvendo a maior plantação de cacau do planeta, com irrigação e fertilização em larga escala. O projeto pode deixar o Brasil em situação confortável no mercado global, dominado atualmente pela África Ocidental.

A fazenda fica na Cidade de Riachão das Neves, na Bahia. O fazendeiro Moisés Schmidt está desenvolvendo a maior fazenda de cacau do mundo.

Moisés é presidente da Associação dos Agricultores Irrigantes da Bahia (AIBA).

Em meio ao cerrado do Oeste baiano, o agricultor Moises Schmidt está construindo o que promete ser a maior fazenda de cacau do mundo – um empreendimento de US$ 300 milhões que pode transformar a produção do principal ingrediente do chocolate.

O plano do agricultor é cultivar cacaueiros de alto rendimento, totalmente irrigados e adubados, em uma área maior que a ilha de Manhattan. Se o plano der certo, o Brasil – berço original do cacau – pode retomar seu protagonismo no mercado global, hoje dominado por Costa do Marfim e Gana.

Para Schmidt e outros agricultores brasileiros, essa crise é uma janela de oportunidade. A empresa familiar, Schmidt Agricola, começou a se preparar para o cultivo de cacau em 2019, prevendo um déficit futuro de oferta. “Só não imaginávamos que aconteceria tão rápido”, alinhavou.

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Fotografia: Divulgação