Oxe. O presidente da República, Lula sancionou a Lei 15.051/24, que confere à Cidade de Cruzeiro do Sul, no Acre, o título de Capital Nacional da Farinha de Mandioca. Publicada no Diário Oficial da União (DOU) da segunda-feira, dia 23/12, a nova lei tem como objetivo reconhecer a importância histórica e cultural da produção de farinha de mandioca na Região Norte.
A norma tem origem no Projeto de Lei 4174/23, do senador Alan Rick (União-AC), aprovada pela Câmara em agosto e pelo Senado em dezembro. Na justificativa, o autor do projeto destaca que a produção de farinha de mandioca é uma tradição que remonta aos povos indígenas e garante a preservação de sabores e técnicas artesanais transmitidas de geração em geração.
Cruzeiro do Sul, com cerca de 91 mil habitantes, é um importante centro econômico do Vale do Juruá, e a mandioca desempenha papel fundamental na alimentação local. Além de ser a base de diversos pratos típicos, como o pirão e a farofa, a farinha produzida na Cidade tem qualidade reconhecida, sendo vendida para outros Estados. A farinha artesanal, com a cor amarela e textura macia, já conta com o selo de indicação geográfica (IG), concedida em 2017 pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI).
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Fonte: Agência Câmara de Notícias
Fotografia: Marcos Vicentti/Secom/Governo do Acre
Tags:Acre, FARINHA DE MANDIOCA, TÍTULO FARINHA
