Agro: A Cidade “congelante” que abastece o Brasil com maçãs

Maior produção nacional. O inverno rigoroso e prolongado, com temperaturas abaixo de 7,2°C, na Cidade de São Joaquim, em Santa Catarina, não é apenas um atrativo para turistas que se animam em conhecer a neve. São justamente as baixas temperaturas do Município, localizado a uma altitude de 1.360 metros do nível do mar, que favorecem a produção de maçãs na localidade que se tornou referência nacional relacionada à fruta.

A Cidade é responsável por cerca de 34% da produção nacional da fruta e 63% da estadual, conforme dados da Secretaria da Agricultura de São Joaquim. De acordo com a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), em 2024 a safra foi de aproximadamente 270 mil toneladas de maçã no Município.

A área plantada subiu para 11 mil hectares e a expectativa da Epagri é de que a produção alcance, na safra de 2025/2026, cerca de 370 mil toneladas, um aumento de até 30%, visto que nos últimos anos as condições climáticas não foram muito favoráveis à cultura.

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Fonte: Agrafrutas

Fotografia: Aires Mariga/Epagri

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